- Тип: Овощерезка универсальная
- Материал лезвия: Нержавеющая сталь SUS420J2
- Три сменные насадки: 1мм, 3мм, 7мм
- Материал корпуса: ABS пластик
- Размеры: 340x130x25 мм
- Ширина полотна: 95 мм
- Производство: Benriner (Япония)
Японские мандолины Super Benriner это лучший вариант кухонного слайсера, который используется поварами во всем мире и даже на кухнях лучших мировых ресторанов, в том числе, обладающих звездами “Мишлен”
Модель VS-95 это новая обновленная версия легендарной овощерезки VS-3.
При ее создании были учтены все мнения и пожелания профессиональных пользователей. Новая версия стала еще удобнее и проще в использовании.
Невероятной остроты лезвия, которые, подобно японскому кухонному ножу закалены до 56 единиц по шкале Роквелла, а затем заточены в ручную на водном камне.
Для лезвий используется японская высококачественная нержавеющая сталь SUS420J2
Материал корпуса выполнен из прочного и качественного ABS пластика, абсолютно безопасного для здоровья.
Для удобства удержания продуктов а главное для защиты ваших рук от порезов в комплекте прилагается специальный держатель.
С такой овощерезкой Вы сможете быстро, без усилий, на профессиональном уровне! нарезать любые овощи или фрукты, чтобы сервировать различные блюда или приготовить вкусные, красивые и полезные салаты.
Сайт поставщика https://profi-knife.ru/product/benriner-vs95/?v=f9308c5d0596